Le lait / PEMF (2003)

Public ISBD Titre : Le lait Type de document : texte imprimé Editeur : PEMF, 2003 Collection : Photimages Description : 23 p. Présentation : ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN : 978-2-84526-461-8 Descripteurs : fromage industrie laitière lait Index. décimale : 530 Elevage Résumé : Sommaire : La vache et son veau ; La traite ; Le ramassage ; La stérilisation ; L'emballage ; Les différents laits ; Le beurre ; Le fromage ; Les fromages ; Les produits laitiers ; Le lait, un aliment. Nature du document : documentaire Le lait [texte imprimé] . - PEMF, 2003 . - 23 p. : ill. en coul. ; 22 cm. - (Photimages) . ISBN : 978-2-84526-461-8 Descripteurs : fromage industrie laitière lait Index. décimale : 530 Elevage Résumé : Sommaire : La vache et son veau ; La traite ; Le ramassage ; La stérilisation ; L'emballage ; Les différents laits ; Le beurre ; Le fromage ; Les fromages ; Les produits laitiers ; Le lait, un aliment. Nature du document : documentaire

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
009074	637 PEM	livre	Centre de ressources-EC29	Documentaires	Disponible